先日、非常に入手困難な日本酒を納品することが出来ました。
鄙願（ひがん）「大吟醸」
入手困難なのはその希少性にあるようで、新潟県西蒲原郡分水町の酒販店「酒・ほしの」さんが大洋酒造さんに依頼しているプライベートブランドで決められた料亭にしか卸していないという逸品です。
季節限定で４種類発売されているようです。
春 鄙願「時分の花」
夏 鄙願「打ち水」
秋 鄙願「程々」
冬 鄙願
香りが穏やかなところが蕎麦に良く合い、これぞ「淡麗辛口」で後味すっきりの日本酒です。
当店に入荷致しましたのは、冬の「鄙願 大吟醸」
500ml瓶と、720ml瓶の２種類のサイズでご用意しております。
使用米：新潟県山北町産たかね錦５０％精米
アルコール度：１５．０～１５．９