ジョニー・ウォーカー ブルー・ラベル

通常ボトルキープ価格 ¥ 30,000

数量限定(12本)特別価格 ¥ 20,000

知る人ぞ知るジョニーウォーカーの最高峰!

秘蔵の古酒をブレンドしたもので年間生産量もごく限られ、
そのためラベルには1本ずつ製造番号が記載されています。

19世紀に生まれた初期のジョニーウォーカーの味わいを
そのまま再現するためにブレンドされました。
選び抜かれたモルトによって生まれた類い稀な風味と、
ピートの香りがたっぷりときいた豊かでどっしりとした味わい。
それはスコッチ通の方々にも十分に満足していただける正統派のスコッチと言えるでしょう。

「ブルーラベル」にはジョニー ウォーカーの貯蔵庫の中から、
特に 厳選した原酒だけが使われています。
それらの原酒は全て 各々の熟成の頂点に達するまで
永い間オーク樽で眠り続けるのです。
本当に最高級の材料しか使わない、というこだわり!
これはモルトに限ったことではありません。
水に関しても言えることで スコットランドの純粋な湧き水と
最高級モルトのマッチングがあってこそ、
ハイランド地方独特のコクが生まれ、そして芳醇で他にない、
独特な風味を生み出せるのです。
また樽に関しても吟味に吟味が重ねられています。
冷んやりとした薄暗いジョニー ウォーカーの貯蔵庫には、
現在もたくさんのオーク樽が並び、ウイスキーはゆっくりと熟成されています。
そして、それぞれの原酒はその樽のもつ色や香りを徐々に身につけていくのです。
ですから 「ブルーラベルをつくるにあたっては、まず樽に使う木の選択から始められました。」北新地バー