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  • 本日のパン

    北新地バー
    いつもは土佐堀のブーランジェリー・タカギさんにパンを仕入れにいくのですが、月曜日は定休日。
    ということで、月曜日はその日の気分でいろんなパン屋さんに仕入れに行きます。
    本日は自宅から徒歩10分の、
    ブーランジェリー パラダイス&ランチさん。
    なんと、タカギさんの息子さんがされているパン屋さん。
    パンを入れる袋が同じなので気が付きました(笑)。
    本日のパンは、ライ麦パン、セーグルフリュイ、バタールの3本立てです。