Bar Cellar Infini
HOME
Bar
Wine
Food
Manner
Map
黒毛和牛ヘレ肉のカルパッチョ
執筆者:
kawaguchiBar Cellar Infini
カテゴリ:
お知らせ
ヘレ肉の表面に焼き目を付けてスライス。
味付けは塩・胡椒とレモン、オリーブオイル。
これまた絶品です。
←
ハンガリー・ドナウ産フォアグラ入りのオムレツ イタリアの白トリュフ掛け
モロッコ産マツタケ
→
投稿をさらに読み込む
クライヌリッシュ35年|蜜蝋と果実がほどける静かな熟成の極み
2026年4月28日
アランモルト25年|シェリー樽が織りなす重厚な余韻
2026年4月27日
オークニー20年──甘く深く、静かにほどける一杯
2026年4月24日
アラン18年 静かな夜にこそ似合う一本
2026年4月24日