島根県産黄アラ、徳島県産ハモ

本日入荷の鮮魚は
島根県より黄アラ。
徳島県よりハモです。
アラは造り、カルパチョ以外にも、煮付け、ワイン蒸し、ポアレ等で美味しく頂けます。