５月のお勧めグラスワイン

初めての試みですが、来月のお薦めワインはドイツにしようかと思います。

中学校の先輩が地元で営業されている魚料理屋「海神（わだつみ）」さんで頂いた白ワインが、

非常に美味でお料理にも良く合ったので翌日、早速仕入れてきました。

こちらのワインも地元、茨木市のインポーターさん「ヘレンベルガー・ホーフ（株）」が扱っているワイン。

ドイツはバーデン地方の造り手「フーバー」のバイサーブルグンダー（ピノ・グリ）とシュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）。

ともにグラスワインでもお出ししております。