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  • 長岡京市の多貝さんの朝堀タケノコ

    毎年恒例の多貝さんのタケノコが今年も入荷しております。最近の一番人気のメニューはこちら。

     

    タケノコの岩塩オリーブオイル焼き

    シンプルな料理ですが、このタケノコの香りと甘みを存分に感じる事が出来ます。

    今月末迄の入荷です! 

  • ボルドー七大シャトーの1997年

    IMG_9697 オーゾンヌとラフィット以外が全て1997年ヴィンテージで入荷致しました。

    お値段も非常にリーズナブルですよ。

  • 京都府長岡京市の多貝さんの朝堀りタケノコ

    今年も長岡京市の多貝さんの朝堀りタケノコが入荷しました。 

    甘いトウモロコシのような香りと味わいの優しいタケノコです。

    毎年、ゴールデンウイーク前迄の入荷です。

     

  • 〜臨時休業のお知らせ〜

    誠に勝手乍ら本日は臨時休業致します。

    御迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

      

  • 菜の花とハマグリのワイン蒸し

     

    四月のコース料理の一品です。 

  • 4月のコース料理メニュー

    1・季節の前菜盛り合わせ
    2・ハマグリと菜の花の白ワイン蒸し
    3・京都府長岡天神産タケノコの雲丹焼きと木の芽味噌田楽
    4・シャラン鴨モモ肉コンフィのラダ
    5・天然鮮魚 洋風の逸品
    6・長崎県大村牛フィレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
    7・本日のフルーツとアイスクリーム

    お一人様 ¥ 8,640(税・サ込み、前日迄に要予約)

    よろしくお願い致します。

  • 今月のオールド・ボトル

    こ今月のお薦めオールド・ボトルのウイスキーです。

    手前から、

    キングズ・クレスト25年

    マッキンレイ

    ホワイト&マッカイ

    もちろん、ショットでも販売致しております。

    

  • 極太の香川県産ホワイトアスパラガス

    こ極太の香川県産ホワイトアスパラガスが入荷しております。

    塩茹で、バターソテー等のシンプルな調理法がオススメです。

    

  • 広島産 岩牡蠣 入荷しました。

    こ今シーズン初の岩牡蠣が広島から入荷しました。大ぶりでプリップリです!

    

  • 3月コース料理

    1・季節の前菜盛り合わせ
    2・牡蛎と白菜のチャウダー
    3・高知県産ホワイトアスパラとアメーラトマトと生ハムのサラダ
    4・本日入荷天然鮮魚の洋風の逸品
    5・春野菜の天ぷら
    6・長崎県大村牛フィレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
    7・本日のフルーツとアイスクリーム

    お一人様 ¥ 8,640(税・サ込み、前日迄に要予約)

    よろしくお願い致します。