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セラ・アンフィニィ　１２月特別コース料理
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名物料理のローストビーフをメインにしたコースです
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１・本日の前菜盛り合わせ
２・本日のお造り盛り合わせ
３・フォアグラのソテーと蓮根のハンバーグ
４・香住産本ズワイガニとアスパラガスのサラダ
５・和歌山県産　クエの酒蒸し　旬野菜添え
６・長崎県大村牛サーロインのローストビーフ
　　グレービーソース
７・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様　¥ 12,600（税込み）

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※前日迄に要予約　※税金・サービス料込み
※土曜日に限り、前日迄にご予約のコース料理は料金２０％ＯＦＦ!!
※この他にも、【16,800円】【21,000円】のコースもご用意しております。
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◆◇◆　１２月２４日だけの特別クリスマス・メニュー　◆◇◆
グラス・シャンパン１杯
１・活オマール海老と魚介のサラダ　クリスマス・リース仕立て
２・ビーフコンソメ　フォアグラのラビオリを浮かべて
３・活け黒アワビとアスパラガスのポワレ　ソース・ブール・ブラン　シブレット風味
４・長崎県大村牛サーロインのローストビーフ　グレービーソース
５・クレーム・キャラメル＆イチゴノミルフィーユ

お一人様　¥ 12,600（税込み）
※１２月２１日迄に要予約※

セラ・アンフィニィではサービス・スタッフを募集しております。
年齢・性別不問。ソムリエ資格者優遇。
これからワインの勉強をしたいという若い方も大歓迎。
一緒にワインの勉強をしながら働きましょう！

・季節の前菜盛りあわせ
・茸のコンソメスープ
・博多地鶏のワサビ焼きサラダ風
・本日の鮮魚　洋風の逸品
・湯葉と海老芋のカニ身餡掛け
・長崎県大村牛ヒレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
・本日のフルーツとアイスクリーム
お一人様　¥8,400

※前日までに要予約
※土曜日ご予約の場合は20%OFF
※他にも、¥12,600、¥16,800のコースをご用意出来ます。

誠に勝手ながら、
９月２４日（土）と、１０月８日（土）を、
臨時休業とさせて頂きます。
お客様方にはご迷惑をお掛け致しますが、
宜しくお願い致します。
店主

フィリップ・パカレ
ＡＯＣピュリニー・モンラッシェ　２００９年
ピュリニー・モンラッシェ１級畑ル・フェール　２００９年

マッテオ・コレッジア
ＤＯＣロエロ　ロッケ・ダンピセ　２００４年
が入荷致しました。