Bar Cellar Infini

島根県松江よりイサギが入荷しました。

お造り、カルパッチョ、塩焼き、ムニエル、アクアパッツァ等がお薦めの調理法です。

本日入荷は島根県産の縞鯵です。

お造り、タタキ、塩焼き、カルパチョ等がお勧めです。

本日入荷の鮮魚は大分県より天然ヒラメ。２ｋｇでした。

本日は淡路島からホウボウが入荷しました。

造り、ムニエル、ワイン蒸し等がお薦めです。

それにしても愛嬌のある顔してますねぇ（笑）。