6月
24
2014
島根県松江よりイサギが入荷しました。

お造り、カルパッチョ、塩焼き、ムニエル、アクアパッツァ等がお薦めの調理法です。
本日入荷鮮魚 はコメントを受け付けていません。 | お知らせ, お薦め食材, 本日入荷予定の魚貝類
4月
26
2013
本日入荷は島根県産の縞鯵です。
お造り、タタキ、塩焼き、カルパチョ等がお勧めです。

島根県産 縞鯵 はコメントを受け付けていません。 | 本日入荷予定の魚貝類
4月
17
2013
本日入荷いろいろ はコメントを受け付けていません。 | tags: シャンドン、 | お薦め食材, ワイン, 本日入荷予定の魚貝類
2月
27
2013

本日入荷の鮮魚は大分県より天然ヒラメ。2kgでした。
本日の鮮魚 はコメントを受け付けていません。 | お薦め食材, 本日入荷予定の魚貝類
11月
9
2012
本日は淡路島からホウボウが入荷しました。
造り、ムニエル、ワイン蒸し等がお薦めです。
それにしても愛嬌のある顔してますねぇ(笑)。

本日入荷の白身魚「ホウボウ」 はコメントを受け付けていません。 | tags: ホウボウ | 本日入荷予定の魚貝類
10月
4
2012
本日のお造り盛り合わせ はコメントを受け付けていません。 | tags: クエ, 刺身, 造り, 鮃, 鮑 | お知らせ, 料理, 本日入荷予定の魚貝類