６月のお薦めコース料理のメニューです
１・季節の前菜盛りあわせ
２・ハモとエビの酢の物
３・新じゃがの冷製クリームスープ
４・さつま六白黒豚ロースとアスパラの変わり揚げ
５・本日入荷鮮魚の洋風の逸品
６・長崎県大村牛フィレ肉のカツレツ デミグラスソース
７・本日のアイスクリームとフルーツ
お一人様 ￥８、４００
※前日までにご予約お願い致します。
※他に、￥１２，６００、￥１６，８００、￥２１，０００のコースもございます。
※土曜日にご予約の場合は２０％ＯＦＦさせて頂きます。
５月のコース料理
ＧＷ休業のお知らせ
オーパス・ワン ２００６年
オーパス・ワン ２００６年
通常価格 ￥５８，０００
↓
６本限定 ￥２９，０００
売上の５％は、JustGivingを通じて、Civic Forceへ寄附。
ロバート・モンダヴィとムートン・ロートシルトのジョイントベンチャーによるあまりにも有名なワイン。８０年代は熟成により恐ろしく見事なワインを造り出しとても印象深い。最近は早熟なスタイルになってきて昔ほどの複雑さはないが、それでもアメリカの誇るワインでありアメリカらしいスタイルになってきたとも言える。２００１年から新しい醸造長になりマルベックなどの品種を新たに加えることでそれまでのボルドースタイルからアメリカらしい姿に変わっていく。今年になり、ロバート・モンダヴィの手から離れ、ムートンと大手ネゴシアンの所有に代わっている。
最近は特に入手が難しくなり市場にはあまりないのが現状。まして人気のあるワインだけに状態の良いワインは非常に少ない。２００６年は２００５年が市場でだぶついているため輸入量は極端に少ない。パーカーポイントは９４点
臨時休業のお知らせ
東日本大震災の救済支援のために
３月１１日に起こった東日本大震災は東北や関東に
未曾有の被害を与えました。
亡くなられた方にお悔やみを申しあげるとともに、
被災された方に心よりお見舞い申しあげます。
関西でも阪神大震災を経験された多くの方が
ご自分の事のように胸を痛められていると思います。
セラ・アンフィニィでは、
少しでも被災された方へのお力になれるように、
そして関西から北新地から
日本を活気づけて行きたいという気持ちのもと３月１８日より
１万円以上のワインを全て半額にする事にし、
そのワインの売上の５％を毎日、
を通じて
に寄附することに致しました。
本当に小さな事しか出来ないかもしれませんが、
お客様にもご協力いただけますよう宜しくお願い致します。
そして皆様方の心に残った大きな傷が少しでも早く癒えますように・・・
↓こちらから募金状況を随時確認できます。
http://justgiving.jp/c/5198
CIVIC FORCEとは
国内の大規模災害時に迅速で効果的な支援を行うためのNPO/NGO・企業・政府・行政の連携組織です。
災害時支援に必要な 【情報】【人】【資金】【モノ】が組織内で共有・活用されることで円滑で効果的な支援を可能にします。そしてそのミッションとはあらゆる被災者のニーズに応えられるよう、被災者一人 ひとりの視点を最大限重視し、企業・政府・行政・地域とも連携し、かつてないスピードで質の高い支援を提供することです。
