今月のコース料理 メニュー
１・季節の前菜盛り合わせ
２・ヴィシソワーズ（ジャガイモの冷製クリームスープ）
３・淡路島産 活けハモ湯引き 又は焼き霜
４・羽曳野産イチジクとパルマ産生ハムのサラダ
５・本日入荷天然鮮魚 洋風の逸品
６・長崎県大村牛ヘレのビフカツ デミグラスソース
７・本日のアイス クリームとフルーツ
お一人様 ¥ 8,640（税・サ込み、前日迄に要予約）
よろしくお願い致します。
カテゴリー: 料理
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６月のコース
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５月のお薦めコース料理
メニュー１・十勝産スウィートコーンの冷たいクリームスープ コーンのフリットを浮かべて
２・本日の天然鮮魚のお造り盛り合わせ
３・博多地鶏のワイン蒸し香味野菜のソース
４・和歌山県有田川の稚鮎と北海道産ホタテ貝柱の天ぷら
５・長崎県大村牛フィレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
６・富山県産ホタルイカとブロッコリーのアーリオ・オーリオ
７・本日のフルーツとアイスクリームお一人様 ¥ 8,640（税・サ込み、前日迄に要予約）
よろしくお願い致します。
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４月のコース料理メニュー
１・季節の前菜盛り合わせ
２・ハマグリと菜の花の白ワイン蒸し
３・京都府長岡天神産タケノコの雲丹焼きと木の芽味噌田楽
４・シャラン鴨モモ肉コンフィのラダ
５・天然鮮魚 洋風の逸品
６・長崎県大村牛フィレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
７・本日のフルーツとアイスクリームお一人様 ¥ 8,640（税・サ込み、前日迄に要予約）
よろしくお願い致します。
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３月コース料理
１・季節の前菜盛り合わせ
２・牡蛎と白菜のチャウダー
３・高知県産ホワイトアスパラとアメーラトマトと生ハムのサラダ
４・本日入荷天然鮮魚の洋風の逸品
５・春野菜の天ぷら
６・長崎県大村牛フィレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース
７・本日のフルーツとアイスクリームお一人様 ¥ 8,640（税・サ込み、前日迄に要予約）
よろしくお願い致します。
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１１月のおすすめコース料理
１・季節の前菜盛り合わせ
２・本ズワイガニの酢の物
３・鳴門金時芋のポタージュスープ
４・フランス・シャラン鴨とハンガリー・ドナウ産フォアグラのサラダ
５・本日入荷鮮魚の洋風の逸品
６・長崎県大村牛ヒレ肉の「ビーフカツレツ」デミグラスソース
７・本日のフルーツとアイスクリーム
お一人様 ¥ 8,640（税・さ込み、前日迄に要予約）
土曜日コースをご予約のお客様には、20%OFFでご奉仕致します。
他に、¥ 12,960、¥ 17280のコースもございます。
（内容は当日入荷の食材で決定します。）
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５月のコースメニュー
〜 メニュー 〜
１・季節の前菜盛り合わせ
２・アヴォガドと地鶏ささ身のサラダ バジルソース
３・春野菜とアサリのクラムチャウダー
４・半熟玉子のコロッケ キノコとアスパラのソテー
５・本日入荷天然鮮魚 洋風の逸品
６・長崎県大村牛ヒレ肉の「ビーフカツレツ」デミグラスソース
７・本日のアイスクリームとフルーツ
お一人様 【¥ 8,640】（税・サ込み、前日迄に要予約）
宜しくお願いします。
※他に、【¥12,960・¥17,280】のコースもございます。
※コース料理は土曜日ご利用に限り全てのコース料理が、20%OFFになります。
宜しくお願い致します。
