投稿日: 2013年2月20日3月のコース料理 3月のコース料理メニュー ・季節の前菜盛り合わせ ・茶碗蒸し ・フォアグラとホワイトアスパラのソテー ・天然白身魚とウニの天ぷら ・長崎県大村牛ヒレ肉の「ビフカツ」デミグラスソース ・三重県産ハマグリと青海苔のスパゲティーニ ・本日のアイスクリームとフルーツ お一人様 ¥ 8,400(税・サ込み) ※前日迄にご予約下さい。 ※他に、¥12,600、¥ 16,800のコースもございます。
投稿日: 2013年2月13日カキとベーコンと菜の花とほうれん草のソテー 昨夜の逸品。 メニューには載っていないのですが、お客様のリクエストでおつくり致しました。 余りの美味しそうな香りにお席に運ぶまでの間に目眩がしました(笑)。
投稿日: 2012年11月29日ローストビーフ 12月は毎日、ローストビーフを焼いておりますので、 予約なしでローストビーフをお召し上がりいただけます。 ただし、売り切れの場合はご容赦下さい。 本日納品のローストビーフ用の長崎県大村牛のロースです。 一本約9キロ。迫力有ります。