ノーベル賞の晩餐会に使われるシャンパーニュは、業界の間では結構話題になっています。
２００７年、２００８年はこのジャカールという生産者の「ブリュット・モザイク」という銘柄が使用されたらしいです。
先日、その「ブリュット・モザイク」が入荷致しましたので、興味のある方は是非ご賞味下さいませ。
ちなみに、
２０１２年は、ジョセフ・ペリエ
２０１１年は、ヴーヴ・フルニー
２０１０年は、フランク・ボンヴィル
２００９年は、ルイ・バルテレミー
２００８年、２００７年がジャカール。
２００５、２００６年は、ポメリー グラン・クリュ。
２００２〜２００４年は、ドン・ペリニョン
２００１年は、ルイーズ・ポメリー。
だそうです。
さすがのラインナップですね。