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１０月のお薦めミニ懐石

〜　メニュー　〜
１・季節の前菜盛り合わせ
２・海老芋のカニ身あん掛け
３・秋の茸のクリームスープ
４・本日の鮮魚　洋風の逸品
５・レンコン挟み揚げ
６・長崎県大村牛ヘレ肉の「ビフカツ」
７・本日のフルーツとアイスクリーム

お一人様　¥ 8,400（前日迄に要予約）

☆土曜日のご利用に限り20%OFF☆

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ドメーヌ・フーリエ

ブルゴーニュ２０１０年のジュブレ・シャンベルタン、フーリエが入荷いたしました。
この年は例年よりも収量が少ないので、僅かしか入りませんでした（泣）。

ＡＯＣが８本、プルミエが二種一本ずつです。

北新地バー

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世界一のコーラ

イギリスのフェンティマンズ社のコーラが入荷いたしました。
先日、ネットで世界一美味しいコーラと紹介されて、突然品薄になってしまいました（笑）。
天然素材のみ使用のナチュラルコーラ。

そのままでも、キューバリバーにしても美味です。

北新地バー

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ＤＲＣのマグナム入荷しました

ＤＲＣのマグナムボトルが久々に入荷しました。
リシュブールの２００７年と、
ロマネ・サン・ヴィヴァンの２００４年です。
僅か一本ずつですが、まだまだ寿命が長いワインなので大事にセラーで寝かせておきます。
もちろん落ち着きましたら抜栓可能ですので、頭の片隅に残しておいて下さい！

北新地バー

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バカラの薄ハリ

北新地バー

こちらも最近買ったバカラ。

小さい薄ハリ。

最近見かけないサイズですが、今でも作られているんでしょうか？

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アラベスク

北新地バー

最近購入したバカラ。
アラベスクというデザインのボウルとお皿。

好きなデザインなんですが、使う機会が思い浮かばなくて・・・

やはり、使う場面を思い浮かべて買わないといけませんね（笑）。

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山口県の獺祭

北新地バー

数年前からお気に入りの獺祭。
山口県の朝日酒造さんが造る繊細でフルーティーな純米大吟醸。
精米歩合はなんと２３％！
米の７７％を削ってしまうのです！
最近ではメディアに取り上げられたり、海外で注目を浴びたりと、大忙しのようです。

当店では、１８０ｍｌ、３００ｍｌ、７２０ｍｌと三種類のサイズでご用意しております。

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飲み頃のブル３種

北新地バー

飲み頃のブルゴーニュ赤＆白が入荷しました。

お値段もお手頃ですので、この機会に是非ブルゴーニュの熟成感をお楽しみ下さい！